Maison Barthouil – Foie Gras D’oie Entier

Avis d’Icon-Icon :

Depuis 1929, la maison Barthouil concourt à la sauvegarde et au respect de la tradition du Périgord — et ce Foie gras d’oie entier est l’expression de ce savoir-faire exceptionnel , sans compromis.

Nom du produit : Foie gras d’oie 

Marque : Maison Barthouil

Description : Les oies sont élevées dans le Périgord, en plein air, entre prairies et forêts. Le maïs destiné à l’alimentation est cultivé essentiellement à la ferme. Le foie gras d’oie est un produit exceptionnel par sa délicatesse en bouche et une texture au grain très fin. Comme un grand cru, il se conserve fort bien et gagnera en saveurs avec le temps.