Avis d’Icon-Icon :
Incontournable de la pâtisserie Française travaillé par l’un de ses pâtissiers les plus charismatiques — on goûte au Baba au Rhum de Cyril Lignac comme à une réminiscence !
Patisserie : Le Baba au Rhum àLa Pâtisserie Cyril Lignac
Adresse : 24 Rue Paul Bert, 75011 Paris France
Contacts :
Pour toute demande d’information ou de livraison, contactez les équipes par téléphone au +33 1 55 87 21 40 ou depuis le site gourmand-croquant.com
Description :
Pâte à baba imbibée d’un délicat sirop au rhum, recouverte d’un subtil nappage abricot et garnie d’une généreuse crème fouettée à la vanille. Le Rhum n’est pas bouilli et conserve tout son alcool.
Un pot de crème fouettée accompagne ce baba.





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