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Directement tiré de l’esturgeon « Huso huso », voici un caviar au goût divin — un caviar d’autant plus rare qu’il est l’oeuvre de Kaviari, la maison qui accompagne les grands Chefs étoilés, comme Yanick Alléno, dans leur exploration du goût donné par les délices de la mer…
Nom du produit : Caviar béluga
Marque : Kaviari
Description : Caviar provenant de l’esturgeon « Huso huso ». Le caviar béluga le plus prestigieux car le plus rare. Ses œufs à la membrane très fine éclatent facilement en bouche. Ce caviar originaire d’Iran possède des saveurs beurrées et délicates d’une longueur en bouche incroyable.
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