Avis d’Icon-Icon :
C’est un millésime solaire qui est ici offert à déguster — ce Sancerre du Domaine Vacheron, Chambrates 2018, porte sur le palais un vin remarquable par sa finesse et son élégance !
Domaine : Vacheron, Chambrates
Année : 2018
Description : Situé sur la faille de Sancerre, le Domaine Vacheron, constitué de terres calcaires et de silex, a été parmi les premiers dans son appellation à travailler ses vignes en biodynamie. Les deux cousins, Jean-Dominique et Jean-Laurent, dont l’un des deux s’est formé dans la célèbre Romanée Conti, se partagent désormais le travail à la vigne sur la propriété de 46 hectares, aidés par leurs pères.





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